Rumored Buzz on расстановка оборудования в столовой
Rumored Buzz on расстановка оборудования в столовой
Blog Article
Гарантия. Наличие гарантии от производителя или продавца обязательно, так как это защищает ваши инвестиции.
Нейтральное. Это немеханические элементы оснащения ресторана, играющие важную роль в его функционировании. Ведь без удобных тележек, вместительных стеллажей, моечных ванн персоналу заведения не обойтись.
Конвейерные машины позволяют мыть большие объемы посуды за короткое время, что особенно важно в периоды высокой загрузки.
Программируемые плиты и духовые шкафы. Они позволяют заранее настроить режимы приготовления для различных блюд, что минимизирует человеческий фактор и обеспечивает стабильное качество готовой продукции.
Если с газом сложности, то придется ставить check here баллон, поскольку некоторые блюда готовят только на открытом огне.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, website гарантия
Медленный нагрев (электрические), требования к вентиляции (газовые)
На оборудовании экономить не стоит, но это не значит, что нужно выбирать только самое дорогое.
Современные модели позволяют регулировать толщину ломтиков, что удобно для различных рецептов и подачи.
Оцените преимущества программы для учета бесплатно и без регистрации:
Оборудование для приготовления выпечки, напитков и закусок, с которым ваше кафе будет готово к высоким загрузкам
Лизинг — долгосрочная аренда с возможностью последующего выкупа оборудования по остаточной стоимости.
Изготавливаются из чугуна, нержавеющей стали. Эмалированные кастрюли нельзя использовать на профессиональной кухне;
Важно и то, холодильное оборудование для общепита какие функции будет выполнять программа. Изучите систему для кафе и проверьте, справится ли она с учетом в вашем заведении — складской и финансовый учет, аналитика и статистика продаж.